Arena MorningLabs📚 Taman Belajar🥗 Makanan & nutrisi
IPAS · Kelas 8 SMP · Fase D Kurikulum Merdeka · ±8 menit
Pembuka
Di kantin ada gorengan, mi instan, dan gado-gado. Dina ingin makanan yang membuatnya tetap sehat dan bertenaga. Gado-gado berisi tahu, tempe, telur, lontong, bumbu kacang, dan sayuran. Menu mana yang nutrisinya paling lengkap? 🤔
Yang dipelajari
- Enam nutrien: karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, air.
- Karbohidrat = energi, protein = pembangun tubuh, lemak tak jenuh = lemak baik.
- Isi piringku: separuh sayur dan buah, separuh makanan pokok dan lauk.
- Baca label gizi: takaran saji, energi, dan %AKG.
Isi materi
- Cerita: Menu makan siang Dina
- Konsep: Enam nutrien
- Contoh: Membaca label gizi
- Coba sendiri: Kelompokkan makananmu
- Coba sendiri: Piring yang sehat
Materi ini interaktif: ada cerita, gambar yang bisa disentuh, contoh langkah demi langkah, dan soal “coba sendiri” dengan penjelasan kalau jawabannya salah. Bisa juga dibacakan.
Catatan: isi faktual materi ini sedang menunggu tinjauan guru.
Sumber
- Capaian Pembelajaran IPA Fase D (kelas VII–IX), 1.1 Pemahaman IPA — Keputusan Kepala BSKAP No. 046/H/KR/2025 (PDF resmi, hlm. 157): “menganalisis sistem organisasi kehidupan, fungsi, serta kelainan atau gangguan yang muncul pada sistem organ”.
- Buku Siswa “Ilmu Pengetahuan Alam untuk SMP/MTs Kelas VIII (Edisi Revisi)” (Kurikulum Merdeka, Kemendikbudristek 2024; Okky Fajar Tri Maryana, Victoriani Inabuy, Cece Sutia, Budiyanti Dwi Hardanie, Sri Handayani Lestari), Bab I “Struktur dan Fungsi Tubuh Makhluk Hidup (Bagian I): Sistem Pencernaan dan Peredaran Darah”, hlm. 3–21. A. Makanan dan Nutrisi: “kamu adalah yang kamu makan” (hlm. 4–5: gorengan, buah, mi instan, gado-gado), kebutuhan kalori remaja (hlm. 6), enam nutrien — karbohidrat, protein & asam amino, lemak jenuh/tak jenuh/trans, vitamin (Tabel 1.1), mineral, air (hlm. 8–16), diet sehat “isi piringku” (hlm. 17–19), tabel informasi nilai gizi & %AKG (hlm. 19–21). — katalog SIBI Kemendikdasmen · PDF buku SIBI, hlm. 3.